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#135 – Chicken Korma
Curry mit Mandelnᴴ und Kokosnuß mit Sahne verfeinert
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#136 – Chicken Masala
Curry mit Tomaten, Koriander, gekochtem Ei und Gewürzen
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#137 – Chicken Biryani
Basmati-Reis zubereitet mit Hühnerfleisch und Mandelnᴴ
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#138 – Chicken Curry
Hühnerfleisch nach indischer Art (Auf Wunsch scharf)
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#139 – Saag Bhaji
Indischer Spinat mit Ingwer, Knoblauch und Zwiebeln, dazu ein Fladenbrot
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#140 – Murgh Sagwala
Hähnchen mit Spinat zubereitet
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#141 – Vegetable Biryani
Basmati-Reis zubereitet auf indische Art mit Gemüse
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#143 – Bhindi-Bhaji
Okraschotten mit Zwiebeln und mit Fladenbrot
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#142 – Bhartha
gegrillte Auberginen mit Zwiebeln, indischem Curry (auf Wunsch mit Knoblauch)
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#150 – Rösti Broccoli
Röstiᴬ mit zartem Broccoli, Soße Hollandaise und Käse überbacken
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#151 – Rösti Spinat
Röstiᴬ mit Blattspinat in Rahm und Käse¹ überbacken
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#152 – Rösti Chou Fleur
Röstiᴬ mit zartem Blumenkohl, Soße Hollandaiseᶢᶜ und Käseᶢ überbacken
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#153 – Schinken Rösti
Röstiᴬ mit Schinken²‘³ und Käseᶢ überbacken
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#154 – Rösti Tris Genova
Röstiᴬ mit Broccoli, Spinat, Blumenkohl, Soße Hollandaiseᴬ mit Käseᶢ überbacken
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#161 – Coca-Cola, Fanta¹⁰, Mezzomix 1 l
1,0 l
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#162 – Apfelsaft 1 l
1,0 l
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